Приправа до плову Ярмарок Приправ 50г

Ця спеція створена для того, щоб додати справжнього аромату і смаку традиційному плову. Вона ідеально поєднується з рисом і обсмаженими овочами, надаючи страві яскравого, пряного і насиченого смаку.

Склад:

• Паприка
• Томати
• Часник
• Куркума
• Петрушка
• Кумін (зіра)
• Розмарин
• Барбарис синій
• Чілі
• Коріандр мелений
• Кондарі (суміш інших спецій)

Застосування:

• До плову: Додається в рис разом з обсмаженими овочами, щоб аромат спецій добре просочив кожне зерно рису.
• Зіра: Насіння індійського кмину (зіра) має більш різкий аромат і чудово підходить для плову. У традиційному приготуванні плову зео краще додавати цілим.
• Барбарис: Ягоди барбарису додаються цілими і надають страві тонкий кислуватий присмак завдяки вмісту вітаміну С та органічних кислот (яблучної, лимонної і винної).

Ця суміш спецій робить ваш плов незабутнім, збагачуючи його смак і аромат, як у традиційній азіатській кухні.