Паприка копчена мелена Ярмарок приправ 50г

Копчена паприка є чудовою приправою для багатьох страв. Найкращим чином вона поєднується із смаженими, запеченими, тушкованими або приготовленими на грилі м'ясними стравами.

Переваги та особливості

Червоний стручковий перець висушують на сонці, потім коптять над дубовими гілками і перемелюють на порошок.

На вигляд є дрібно подрібнену суміш темно-червоного кольору. Має яскраво виражений аромат диму та трохи солодкуватий копчений смак.

Копчену паприку рекомендується додавати в готову страву або незадовго до закінчення приготування.

Копчена паприка відрізняється неймовірним ароматом і підходить для приготування практично будь-якої страви: грибних і овочевих супів, плову, тушкованого м'яса, томатного соусу, маринаду.